Karamellisierter Tofu
Hauptgericht

Karamellisierter Tofu

Karamellisierter Tofu? Klingt erst einmal komisch, schmeckt aber himmlich. Perfekt zum Frühstück oder als Snack für Zwischendurch. Zutaten ein Tofu Reissyrup Peant Butter nach Bedarf Zubereitung...

NachtischSchokobällchen mit Crunch

Schokobällchen mit Crunch

  Zutaten  200g Soft-Datteln 50g Sauerkirschen (getrocknet) 1 EL Kakaopulver (stark entölt) 1/2 TL Zimt 100g gemahlene Mandeln 2 EL Kakaosplitter ein Schluck Mandelmilch (oder eine andere Pflanz...

FrühstückFrühstücks-Smoothies

Frühstücks-Smoothies

Smoothies sind super. Eigentlich zu jeder Tageszeit, doch meiner Meinung nach am Besten zum Frühstück! Sie versorgen den Körper mit genügend Nährstoffen und man sorgt gleichzeitig dafür, dass man ...

FrühstückGrüner Smoothie

Grüner Smoothie

Wir alle wissen inzwischen, grüne Smoothies sind gesund. Was aber wenn mal kein frisches Grünzeug im Haus ist? Tja, dann gibt es ja noch die ganzen Pülverchen, die ich selber auch gerne manchmal e...

FrühstückSchoko-Mandel-Aufstrich

Schoko-Mandel-Aufstrich

Für alle Schokoladenfans sind Schokoaufstriche natürlich ein Muss. Jetzt kann man entweder in den Supermarkt gehen und sich eine der ungesünderen Varianten kaufen oder man macht sich selber eine l...

HauptgerichtFalafel Rezept

Falafel Rezept

Ob als Beilage, im Wrap, aus dem Ofen oder aus der Pfanne – Falafel gehen eigentlich immer. Und eigentlich sind sie auch ganz einfach zu machen. Probier das doch einfach mal aus! Zutaten 200g Kic...